De nuestra exquisita gastronomía, resaltamos
los platos típicos de la casa.
Entrada:
Jamón ibérico de bellota
Torta de queso La Serena “curada”
Torta de queso La Serena “para untar”
Queso manchego
Croquetas de pollo y jamón
Croquetas de bacalao y gambas
Revuelto de espárragos trigueros Pescado:
Pulpo a la gallega
Bacalao en salsa de la casa
Bacalao dorado
Pimientos rellenos de bacalao y gambas
Dorada a la brasa/plancha
Lubina a la brasa/plancha
Rapé rebozado o con Salsa de la casa
Carne:
Chuleton de retinto
Solomillo de retinto
Entrecot de retinto
Chuletitas de cordero
Solomillo de cerdo ibérico
Presa de entraña ibérica
|
